Restaurant Du Parc

ショートコース 1,500円

スープ、メイン、パン、ドリンク

• スープ

  新玉葱のポタージュ

• メイン

  ※メインディッシュより1品お選びください

  鶏もも肉のポワレ ジュとパプリカクリームソース

  本日の鮮魚をシェフのおまかせ仕立て（+500円）

  牛ハラミのグリエ 赤ワインソース（+1,500円）

• （デザート追加）日向夏のブランマンジェ ジュレとアプリコットソルベ バジルの香り（+700円）

• ドリンク

  コーヒー または 紅茶

ランチコース 2,500円

前菜、スープ、メイン、デザート、パン、ドリンク

• 前菜

  春野菜と魚介のクスクス 2種類のソース

• スープ

  新玉葱のポタージュ

• メイン

  ※メインディッシュより1品お選びください

  鶏もも肉のポワレ ジュとパプリカクリームソース

  本日の鮮魚をシェフのおまかせ仕立て

  牛ハラミのグリエ 赤ワインソース（+1,500円）

• デザート

  日向夏のブランマンジェ ジュレとアプリコットソルベ バジルの香り

• ドリンク

  コーヒー または 紅茶

ランチドリンク（平日限定）500円

• 生ビール

  グラスワイン（赤・白）

  バリスタお薦めカクテル

  オレンジジュース

  グレープフルーツジュース

ショートコース 3,800円

前菜2品、メイン、パン、ドリンク

• 前菜

  魚介のカルパッチョ 季節野菜のサラダ添え

• 前菜スープ仕立て

  鶏のバロティーヌと春キャベツのナージュ仕立て

• メイン

  ※メインディッシュより1品お選びください

  本日の鮮魚 ベーコンと新玉葱のバルサミコソース

  豚のローストとキノコのクルートハニーマスタードソース

  やさしく焼いたサーモンとホワイトアスパラガス 2種類のソース（+700円）

  鴨むね肉のグリエと鴨コンフィのコロッケ ジュのソース（+1,000円）

  和牛のグリエ 季節の野菜とフキノトウのソース（+2,000円）

• （デザート追加）苺のムース ライム風味のフロマージュブランのソルベ添え（+800円）

• ドリンク

  コーヒー または 紅茶

ディナーコース 5,000円

前菜2品、メイン2品、デザート、パン、ドリンク

• 前菜

  テリーヌ・レギュームと魚介のマリネ 貝出汁の泡を添えて

• 前菜スープ仕立て

  ※前菜スープ仕立てより1品お選びください

  鶏のラビオリと蕪のコンソメスープ

  スープ ド ポワソンと黒ニンニクのアイヨリソース

• メイン

  ※メインディッシュより2品お選びください

  本日の鮮魚 ベーコンと新玉葱のバルサミコソース

  豚のローストとキノコのクルートハニーマスタードソース

  やさしく焼いたサーモンとホワイトアスパラガス 2種類のソース（+700円）

  鴨むね肉のグリエと鴨コンフィのコロッケ ジュのソース（+1,000円）

  和牛のグリエ 季節の野菜とフキノトウのソース（+2,000円）

• デザート

  苺のムース ライム風味のフロマージュブランのソルベ添え

• ドリンク

  コーヒー または 紅茶